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加盟行業(yè)：
餐飲 > 小吃
適合人群：
自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：
安徽省合肥市
經(jīng)營模式：
其它
成立時間：
2012-03-01
門店總數(shù)：
100
投資金額：10~20萬
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如歷史記載，咸豐期間，廬州府(今合肥、六安的舒城縣 還有蕪湖的無為縣)成為清政府與太平軍反復(fù)較量的重要戰(zhàn)場，整個廬州城籠罩在灰色的陰影下，當(dāng)?shù)匕傩帐軕?zhàn)爭的影響比較大，睡之不寐，食之無味。當(dāng)清政府與太平軍又一場較量暫且結(jié)束后，百姓如往常一樣，帶著絕望的心情收拾破舊家園，忽然一陣香氣迎面撲鼻，人們尋香而去，發(fā)現(xiàn)一個大戶人家已人去樓空，一個外來客在里面生活了起來，香氣就是由蒸籠里的食物所散發(fā)出來，鄉(xiāng)親們表達(dá)來意后，那人很大方的將蒸籠打開，里面原來是像菊花一樣的小籠包，并且請人們品嘗。剛經(jīng)歷過戰(zhàn)爭的人們，沒有講究的用手拿起，里面的湯汁并沒有浪費(fèi)的全進(jìn)了肚子，一位細(xì)心的姑娘還悄悄跟旁邊的人說“看，還像個燈籠!”，這樣一個傳一個全傳開了。戰(zhàn)爭結(jié)束后，幸存的人忘不了那個“提起來像燈籠，放下去像菊花”一樣的小籠包。又找到那位外來客，請他再給大伙做一次，大伙說忘不了，它的香氣，忘不了，它在人們絕望時候還能刺激味蕾的味道。
在漫長的幾千年的歷史長河中，小籠包在快餐中，尤其是早餐中起到了舉足輕重的作用。發(fā)面的半發(fā)面燙面的在制作的工藝上盡顯了中華民族的聰明才智。小籠灌湯包創(chuàng)立研制的小籠包不但包法快，出品快，口感更是出類拔萃。以獨(dú)特優(yōu)勢占領(lǐng)顧客心理，讓您的成功插上飛翔的翅膀.
小籠灌湯包加盟動態(tài)
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