肉夾饃，實際是兩種食物的絕妙組合：臘汁肉，白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到。饃香肉酥，肥而不膩，回味無窮。臘汁肉歷史悠久，聞名，配上白吉饃，有著中式漢堡的美譽，揚名中外，深受人們喜愛。臘汁肉夾饃由三十多種調(diào)料精心配制而成，由于選料精細，火功到家，加上使用陳年老湯，因此所制的臘汁肉與眾不同，具有色澤紅潤，氣味芬芳，肉質(zhì)軟糯，糜而不爛，濃郁醇香，獨特風味。
小莫哥肉夾饃是一家以肉夾饃、粗糧米粉、米飯?zhí)撞蜑橹饕?jīng)營項目的綜合餐飲公司。公司團隊憑借對餐飲市場的多年經(jīng)營經(jīng)驗，傳承了地道的陜西小吃風味，在店鋪形象VI上大膽升級，“小莫哥肉夾饃”一經(jīng)推出，迅速占據(jù)市場，成為熱受年輕一代追捧的時尚美食。
公司提供全套肉夾饃、粉面粥、飲料制作技術(shù)，店面選址建議，店面裝修設(shè)計，營銷策劃推廣，原材料供應(yīng)等服務(wù)，即使毫無餐飲經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)者也能輕松開店。小莫哥肉夾饃公司從不停止前進的步伐，未來我們的連鎖店將遍布全國各地，為數(shù)十億人提供更美味更健康的小吃，創(chuàng)建連鎖餐飲口碑品牌。
采用古法和面，水、面、油黃金比例，上千次調(diào)配、熱導(dǎo)焙烤、鼓漲焦黃、松脆清香、爐火純青，就是喜歡這種小“饃”樣!小莫哥肉夾饃，驚喜不斷，品種豐富，俘獲吃貨們味蕾。冷娃涼皮、陜西老面系列、同款油潑面、癡線米線系列、老秦味什錦米線、把飯吃好系列、酥炸、爽口、蓋澆、辣鹵，竟然都還是“呆萌”的價格。
