湘南干鍋鴨公司始創(chuàng)于2005年，湘南干鍋鴨是以餐飲服務(wù)為主的全國連鎖餐飲企業(yè)，在全國擁有兩百余家連鎖加盟分店。公司以“適口者珍”為經(jīng)營目標(biāo)，將川渝的香辣風(fēng)情與北方人的口味相結(jié)合，利用正宗的川味原材料自己獨(dú)立生產(chǎn)制作“干鍋香辣醬”“干鍋老油”“干鍋香料包”“干鍋鹵菜”等原料研制成特色干鍋菜品“湘南干鍋鴨”。
“湘南干鍋鴨”選料精細(xì)、考究，提前秘料腌漬入味，油品正宗。鴨頭、油品的選用直接決定著菜品的口味。輔配特有香辣配料，香辣等級：微辣、中辣、高辣。口味風(fēng)味醇厚、香辣爽口、香而不膩、回味久。鴨舌乃鴨肉之精華，香滑爽口，嫩而耐嚼，入口時(shí)突覺有骨，細(xì)品后方感其酥。香嫩而帶幾分酥感，乃鴨舌之獨(dú)特口感之所在。鍋中有鴨頭、鴨脖、鴨心、鴨掌、鴨翅、鴨胗等“全件”。
2006年初總部在濟(jì)南的新店開業(yè)不到兩周的時(shí)間里，回頭客高達(dá)90%以上。甚至有的一桌僅有三人的客戶創(chuàng)造了一次消費(fèi)三鍋鴨頭的記錄。每周消費(fèi)五次以上的客戶更是屢見不鮮。這在地理位置不占優(yōu)勢、甚至有點(diǎn)偏僻、餐飲行業(yè)競爭日趨激烈的今天，更驗(yàn)證了那句俗語：湘南干鍋鴨不怕“酒香不怕巷子深”。而且更多的食客是慕名前來品嘗“湘南干鍋鴨”。香辣爽口、香而不膩的口味。“湘南干鍋鴨”確實(shí)是可以讓人吃了還想再吃的佳肴。湘南干鍋鴨，幫您打造精彩的未來生活，打開您的致富之門，讓您的致富之路越走越輕松，越走越順暢。湘南干鍋鴨加盟，必定快速的讓您走上致富之路，達(dá)成致富夢想，享受財(cái)富生活!
