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廣州皇威食品有限公司成立于1995年11月，注冊資本168萬美元，2005年增資為368萬美元，是專門從事糕餅連鎖的食品企業。其經營之“雪貝爾藝術蛋糕坊”連鎖店，經過9年的精心打造，以提供精致的服務，不斷創立的產品而聞名。雪貝爾已成為珠三角地區糕餅口碑佳品牌。尤其是其創的毛毛蟲，更是走紅大江南北，同行競相模仿。目前雪貝爾在廣州、深圳、東莞、長沙、杭州、南昌等地共五個分公司，近200家分店。
特別值得一提的是：在經貿部主辦的一年兩次的廣交會中，雪貝爾過關斬將，及省市衛生部門和廣交會主管單位的嚴格評比檢查，連續10屆提供精致衛生可口的餐點服務。從2003年起，連續五屆成為廣交會單獨指定進場供貨服務中外客商的企業。
由于雪貝爾優異的表現2005年被美國農業貿易處在廣州的眾多餅家中選中合作推廣可用于烘焙業的美國農產品，于今年3月——8月每月一個主題：杏仁、加州葡萄干、小麥、櫻桃、藍莓……一個月比一個月精彩。
2000年以前，雪貝爾主要以連鎖店的經營、發展為首要目標。2000年起，特別字、組建一支有港、澳、臺等地的知名大師，精英隊伍從事月餅的研發、生產、銷售工作。
“雪貝爾”月餅由知名大師沿襲粵、港、澳、臺傳統工藝，采用科學而獨特的技術和自有工藝，對產品從組織、形態、口感、色澤進行了改良和升級，親手精心設計、精細制作而成；其外表呈金黃色，色澤亮麗，花紋誘人，具有口感柔軟，入口甜而不膩，入齒綿而不粘，食后余香，回味無窮之韻味。自上市以來，每年以的速度遞增，成為越來越多的機關、團體、學校、公司、生產企業及個人送禮和自己食用的優先選擇品牌，更成為星級酒店的代工月制造廠家。
“雪貝爾”月餅系列豐富，有傳統送禮的蓮蓉、單黃、雙黃；也有清涼爽口、暢銷無比之冰皮月；還有健康、美容、纖體、時尚于一體之水晶月、巧克力月；更有豪華氣派送禮月、八福納彩月、七星伴月。

雪貝爾蛋糕加盟條件：

1.為人誠實和合格人際關系能力。

2.能吃苦耐勞和一個合格的心態。

3.衷心致力于此行業的發展。

4.充分理解并高度認同品牌經營理念及運作模式。

5.有一定的經濟實力和經商、管理、協調能力。

6.任何加盟都存在，要有加盟意識 。