蟹小胖肉蟹煲“煲”字直接體現了肉蟹的烹飪方式，肉蟹煲源于宮廷滋補砂鍋，傳熱性慢，保溫性好，肉蟹的鮮香入味，濃郁醇厚，蟹小胖肉蟹煲革新食用方式，在食客將煲內食材吃完然后加入高湯用于涮肉、涮菜、煮面，一個鍋既能享受到肉煲的精髓又能享受到傳統火鍋涮食的情趣和美味。"民以食為天"，人們在工作之余對美食的關注度也越發高漲，美食市場越發興盛，市場上各路美食絡繹不絕，前景無限好!蟹小胖肉蟹煲主打產品由各種煲類，美食豐富，一店多盈，更有小吃酷飲，百吃不厭。
以青春奮斗為主題鎖定年輕群體，結合時尚健康元素的特色主題餐廳項目。甄選原汁原味，上等新鮮食材，搭配獨特配料，享受不同食材帶來的奇特口味兒。活肉蟹邂逅鮮蝦，搭配鳳爪、娃娃菜、萵筍、土豆、年糕、玉米，恰到好處，烹制而成。，保質保量，統一化標準作業，口味自主，讓人垂涎三尺，欲罷不能。招牌肉蟹煲，為人們帶來不一樣的舌尖體驗，產品價格也不高，在餐飲市場更具競爭力，吸引了眾多人的注意。蟹小胖肉蟹煲加盟店成本小，無需經驗，加盟商創業無壓力。蟹小胖肉蟹煲注重的是革新，特別是在原材料的選擇以及工藝制作方面，健康營養的堅持，新穎時尚元素的添加，蟹小胖肉蟹煲美食給了大家更多期待感。
蟹小胖肉蟹煲品牌詳細的介紹，從口感、種類、料理以及服務理念等等方面，全心全意打造了一個更值得期待和信賴的肉蟹煲美食品牌。品牌重新升級，起用全新二代店面，新形象，新階段!是一個新生的立足于流行文化和網絡社交文化的既卡萌又時尚的餐飲品牌，目前在江西及周邊省份已有余家加盟店面。蟹小胖為注冊商標，品牌管理總部設于南昌，步入全國快速發展的新階段!
