湘西鐵板燒來自亞洲潮流韓國的創意美食，憑借制造/精制的美味和很好的就餐體驗，迅速在亞洲的年輕人中爆紅，企業憑借雄厚資歷、先進技術、強大團隊和先進理念，集科研、制造、銷售、培訓服務于一體，多年來致力于餐飲設備生產、食品研究與技術開發、餐飲項目連鎖加盟、餐飲咨詢與策劃推廣服務等領域，技術開發與美食推廣兩大系統的協調運作，實現了餐飲品牌的標準化與連鎖經營體系。
湘西鐵板燒全國熱推，以自助烹飪為特色，利用制造的高速聚能烤盤簡化烹飪過程，讓顧客親自動手、現做現吃，輕松體驗自主烹飪的樂趣與美味的韓式美食。再創休閑餐飲品牌新標桿，并借助成熟的連鎖體系全面推廣，掀起新一輪的美食風暴!
湘西鐵板燒專屬的聚能盤吸人眼球，食客可以親自動手，將新鮮的食材鋪在熱騰騰的鐵板上，看著肉色由鮮紅變成誘人的金黃，汁多肉嫩，加上不時發出“滋滋”的烤肉聲，湘西鐵板燒不用電、不用火，好熟又保溫，讓人欲罷不能，精選上等食材，精心加工搭配，輔以秘方配制醬料，多方面挑起味蕾的沖動!
湘西鐵板燒吃的營養聚能盤加熱快、散熱慢，能瞬間鎖住水分和營養，能保持80℃高溫長達20分鐘之久，極大限度保持食材的原汁原味!湘西鐵板燒食客自己動手，在高聚能盤上DIY烤制，肉質更加鮮嫩多汁，營養美味，趣味激增，高聚能烤盤具有節能、無的特點，且烤盤在烤的過程中會釋放出鈉、鉀、鈣、鎂、鋅微量元素，加熱后釋放大量的霧狀能量離子，同時具有保健感覺。
