楊廚重慶面館是集川渝美食技術研發，技術培訓，技術轉讓，品牌連鎖，餐飲服務，餐飲管理為一體的綜合性企業!楊廚重慶面館培訓公司秉承傳統的飲食文化精髓，傳承祖先秘方、現代秘笈與現代結合新，展現美食獨特烹制技術。
經營理念
楊廚重慶面館公司以弘揚、傳播美食精髓為己任，致力于打造特色美食基地，創造美食品牌為目標，著力于傳播一人，成功一家的思想而立足于社會，現在面向全國火熱招商。楊廚重慶面館培訓區別于北方的傳統面條，其面身必須用當地堿水制成的新鮮堿面(濕面)才能做出富有嚼勁的口感。
品牌特色
楊廚重慶面館在取材和做法上更加講究，加上的，做出更好吃的小面。佐料包括：食用油、紅油、醬油、花椒油、醋、蔥、蒜泥、芝麻、花椒粉、胡椒、味精、山奈、八角等十多種，還根據自身菜譜加入豌豆、雜醬等。楊廚重慶面館聘請專有師傅，在多家名店曾任廚師長，有著豐富的經驗，讓你開店創業。楊廚重慶面館項目有，臊子小面、素小面、雜醬面、牛肉面、肥腸面、豌豆面、端菜肉絲面，其中以素小面、雜醬面、牛肉面與豌豆面等產品!
楊廚重慶面館是在實體店進行教學，可以現學現做，教授學員的食物需全部端給客戶直接可以得到真實的口味的反饋，好吃與否客戶品嘗便知，對以后的市場開發有很大的鋪墊!比如燒牛肉，我們是十斤二十斤的燒，讓學員真實的感受數量，配料，而且是在實體店培訓，可以看人流量，產品數量進行實戰，正如學習武術可以跟同門師兄弟進行切磋，互相學習，互相進步!有了實戰自己開店心里就有譜了。
