楊光會(huì)火鍋加盟介紹
楊光會(huì)火鍋加盟餐飲美食作為當(dāng)前創(chuàng)業(yè)市場(chǎng)重要的組成，擁有菜品研發(fā)部，所有店面產(chǎn)品根據(jù)積極性更換，憑借著其快捷營(yíng)養(yǎng)的特性在當(dāng)前快節(jié)奏的時(shí)代得到了無(wú)數(shù)人的認(rèn)可，楊光會(huì)火鍋奉行對(duì)待顧客如親人!執(zhí)行的管理理念是:善待員工人，發(fā)展前景誘人。作為這個(gè)市場(chǎng)非常重要的一個(gè)構(gòu)成，緊緊依托立足于主城區(qū)并夯實(shí)建立經(jīng)營(yíng)直營(yíng)店為優(yōu)先發(fā)展為主導(dǎo)，優(yōu)勢(shì)多多，得到了無(wú)數(shù)加盟者的青睞，從而餐飲美食大市場(chǎng)。以特、純正、鮮美的口味和營(yíng)養(yǎng)健康的菜品，贏得了顧客的一致推崇和很好的口碑。
品牌特色
牛腩山筋頭巴腦，菜品是品牌口碑建立基礎(chǔ)的標(biāo)準(zhǔn)：牛腩山·筋頭巴腦招牌鍋采用牛肉，牛筋，牛肚，牛心管，牛板筋，牛健筋和三十種上等中草藥精心烹制而成，辣而不燥，溫而不火，具有強(qiáng)身健體，養(yǎng)老益智，開(kāi)胃健脾，舒筋活血，美容養(yǎng)顏之作用。香，辣，鮮的特色，并且各種協(xié)調(diào)回味，百吃不厭。
公司成功吸納了行業(yè)內(nèi)具有豐富從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人才，借鑒行業(yè)內(nèi)先進(jìn)企業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)，融合楊光會(huì)火鍋?zhàn)陨韮?yōu)勢(shì)成功打造了符合加盟者加盟的品牌，同時(shí)楊光會(huì)火鍋投入重資，聯(lián)合多名餐飲界泰斗，共同打造簡(jiǎn)易廚房的運(yùn)營(yíng)體系，現(xiàn)該體系已初具雛形，全部適用于楊光會(huì)火鍋下屬各子品牌的運(yùn)營(yíng)，該體系簡(jiǎn)化的廚房設(shè)備、流暢的流程配合、全新的水霧油處理系統(tǒng)、一律量化的核心底料、傻瓜式的操作模式，這些都將讓你輕松應(yīng)對(duì)廚房，讓廚房問(wèn)題不再是你加盟餐飲業(yè)的攔路。
楊光會(huì)火鍋采用傳統(tǒng)的美食煨制工藝，遵循藥食同補(bǔ)的養(yǎng)生理念，使用制造的瓦罐為容器，放入精心選配的食才和中藥材料包，配加適量純凈水，用錫紙封住瓦罐的口放進(jìn)制造的大瓦缸內(nèi)，讓無(wú)木炭恒溫六面受熱達(dá)兩個(gè)小時(shí)以上。這樣的慢慢煨制的過(guò)程完好的保留了食物的營(yíng)養(yǎng)成分，制造料包令食材迅速酥爛入味，濃香入骨，色香味美、香氣誘人。
楊光會(huì)火鍋?zhàn)鳛槿珖?guó)連鎖加盟一線品牌的定位，掌握了一套先進(jìn)的加盟和品牌運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。加盟工作規(guī)范，從幫助加盟商選址參考、營(yíng)建和開(kāi)業(yè)策劃以及員工培訓(xùn)，后期督導(dǎo)等方面均形成了一套流程化的體系，加盟加盟小，可信任度大。
楊光會(huì)火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
標(biāo)準(zhǔn)化的后勤系統(tǒng)
為了掌握消費(fèi)者需求,我們花費(fèi)巨資開(kāi)發(fā)ERP系統(tǒng),藉由完善與標(biāo)準(zhǔn)化的流程控管,讓管理者可以隨時(shí)輕松掌握營(yíng)運(yùn)狀況與后勤的支持補(bǔ)給。
系統(tǒng)化的教育訓(xùn)練與支持
依各階段職務(wù)所需的技術(shù)職能,總部會(huì)協(xié)助門(mén)店進(jìn)行人員的培訓(xùn),并導(dǎo)入店鋪人員認(rèn)證制度,提升店鋪人員的素質(zhì)與競(jìng)爭(zhēng)力。
貼心的運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)
定時(shí)的派人到門(mén)店進(jìn)行輔導(dǎo),溝通,考核,協(xié)助門(mén)店提升運(yùn)營(yíng)效率,維持高質(zhì)量的服務(wù)水平.協(xié)助經(jīng)營(yíng)者掌握狀況,降低經(jīng)營(yíng)管理。
POS與物流系統(tǒng)
為了提升信息和效益,我們于2010年開(kāi)發(fā)門(mén)店ERP系統(tǒng),全店導(dǎo)入新一代的POS系統(tǒng),讓商品開(kāi)發(fā)與營(yíng)業(yè)指導(dǎo)人員更的判讀門(mén)店銷(xiāo)售數(shù)據(jù),透過(guò)的冷凍冷藏物流配送體系,將缺貨的機(jī)率降到低,減少可能的銷(xiāo)售機(jī)會(huì)損失,提升門(mén)店的競(jìng)爭(zhēng)力。
多元化新商品開(kāi)法與營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)
結(jié)合ERP分析系統(tǒng),研發(fā)部門(mén)針對(duì)市場(chǎng)需求與消費(fèi)者分析,結(jié)合日本法國(guó)臺(tái)灣師傅與廠商開(kāi)發(fā)多元化的商品,并藉由營(yíng)銷(xiāo)動(dòng)與媒體宣傳,創(chuàng)造產(chǎn)品的差異性與銷(xiāo)售的極大化。
楊光會(huì)火鍋加盟條件
楊光會(huì)火鍋加盟條件：
1、年滿18周歲，男女不拘，體健信用合格，在地人緣好。
2、加盟楊光會(huì)火鍋的創(chuàng)業(yè)者需要認(rèn)可楊光會(huì)火鍋品牌，并決心為楊光會(huì)火鍋品牌全身心付出。
3、需具備充分的資金，加盟、經(jīng)營(yíng)資金不可少。
4、具有（自購(gòu)或租用）店鋪，且面積及地理位置符合均需符合總部的要求。
5、遵守楊光會(huì)火鍋總部的各項(xiàng)規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行總部要求，按規(guī)范進(jìn)行市場(chǎng)操作。
6、具有合格的社會(huì)關(guān)系及公共關(guān)系處理能力。
7、加盟商要把加盟事業(yè)當(dāng)成自己的主業(yè)務(wù)，要多費(fèi)心思，要對(duì)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)有一定的掌握，要熟悉一下當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)發(fā)展規(guī)律，促進(jìn)加盟店的良性發(fā)展。
楊光會(huì)火鍋加盟流程
1、詳細(xì)咨詢(xún)
包括合作方式、合作政策、經(jīng)營(yíng)模式等。
2、市場(chǎng)調(diào)查
在確定加盟前，加盟商一定要做好市場(chǎng)調(diào)查，具體內(nèi)容包含以下幾個(gè)方面：①調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)同類(lèi)型的品牌市場(chǎng)是否達(dá)到飽和。②調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)是否存在同品牌加盟店。
3、評(píng)估盟主
提交加盟申請(qǐng)解答加盟方案及合同，總部對(duì)加盟人及當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)進(jìn)行評(píng)估和審核。
4、簽訂加盟合同
簽訂《加盟合同》，繳納相關(guān)費(fèi)用，總部提供《營(yíng)運(yùn)手冊(cè)》及相關(guān)資料。
5、選址
派出人員對(duì)店面進(jìn)行實(shí)地考查，確認(rèn)工程條件（如層高、配電量、排風(fēng)量等），法務(wù)審核商鋪?zhàn)赓U合約，為加盟商爭(zhēng)取更多的權(quán)益。
6、店面裝修
總部提供店面平面圖、店面設(shè)計(jì)圖等，加盟商進(jìn)行裝修。
7、總部培訓(xùn)
根據(jù)加盟店的實(shí)際情況，派相關(guān)人員前往楊光會(huì)火鍋總部進(jìn)行的培訓(xùn)，以利于后期的店鋪經(jīng)營(yíng)。
8、開(kāi)業(yè)籌備
加盟商需要辦理工商注冊(cè)，楊光會(huì)火鍋加盟總部將為加盟商提供開(kāi)業(yè)籌備指導(dǎo)。
9、正式開(kāi)業(yè)與后期支持
吉日開(kāi)業(yè)，后期公司會(huì)根據(jù)加盟商在開(kāi)業(yè)期間反饋的問(wèn)題，進(jìn)行開(kāi)業(yè)指導(dǎo)，并且不定期進(jìn)行技術(shù)技巧培訓(xùn)。
