一號(hào)老灶火鍋是以打造了傳統(tǒng)的養(yǎng)生和健康火鍋文化為目標(biāo)，以綠色自然、美味健康為消費(fèi)主題，從而展現(xiàn)了重慶火鍋悠久的歷史和傳統(tǒng)飲食養(yǎng)身文化。一號(hào)老灶火鍋采用原生態(tài)的材料，秉承傳統(tǒng)的制作工藝，不添加任何香精色素。一號(hào)老灶火鍋的自有工藝是由火鍋大師根據(jù)流傳百年的私家秘方，融合各派火鍋精華，集眾家之長(zhǎng)，一經(jīng)重新推出，就獲得全國(guó)各地美食愛(ài)好者的青睞和市場(chǎng)轟動(dòng)。
　　一號(hào)老灶火鍋八大味型，百種鍋底，真正做到一年四季無(wú)淡季。一號(hào)老灶火鍋核心原料的統(tǒng)一供應(yīng)，實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化流程操作，完全無(wú)需大廚，多種合作模式，走全國(guó)連鎖發(fā)展之路。一號(hào)老灶火鍋公司擁有一批來(lái)自全國(guó)百?gòu)?qiáng)餐飲公司的，具有多年行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)的高等管理和技術(shù)人才，并有多名“火鍋大師”和全國(guó)性比賽金獎(jiǎng)獲得者，可以迅速提升加盟店的知名度。一號(hào)老灶火鍋鍋底以重慶紅油鍋底為基礎(chǔ)，添加多種不同大料草藥，混炒熬制而成。入口具有：麻、辣、鮮、香、回五種味蕾特點(diǎn)。紅白翻滾間，箸起云霧里。把酒言歡處，酣暢世間味。
　　一號(hào)老灶火鍋，多年實(shí)體店經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，可供加盟商參觀學(xué)習(xí)，加盟可享受價(jià)格定位、營(yíng)銷(xiāo)策劃，運(yùn)營(yíng)管理，危機(jī)處理等一系列培訓(xùn)服務(wù)，培訓(xùn)方式包括直營(yíng)店培訓(xùn)和上門(mén)駐店培訓(xùn)，理論聯(lián)系實(shí)踐，跟班實(shí)操，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。一號(hào)老灶火鍋的設(shè)計(jì)理念，有上千家店面的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，燈光燈飾、文化展板、顏色氛圍營(yíng)造時(shí)尚感覺(jué)，打造超省錢(qián)的裝修模式。
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