| 加盟城市 | 一線城市（以廣州為例） | 二線城市（以成都為例） | 三線城市（以中山為例） |
|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 90㎡ | 90㎡ | 90㎡ |
| 房租費用 | 2.52萬元/月 | 1.8萬元/月 | 1.26萬元/月 |
| 裝修費用 | 1000元/㎡ | 900元/㎡ | 800元/㎡ |
| 設備費用 | 5萬元 | 5萬元 | 5萬元 |
| 前期原材料 | 4萬元 | 4萬元 | 4萬元 |
| 廣告宣傳費用 | 1萬元 | 0.8萬元 | 0.6萬元 |
| 開業(yè)費用 | 0.5萬元 | 0.3萬元 | 0.2萬元 |
| 人員工資 | 3300元/月/人(4人) | 2800元/月/人(4人) | 2000元/月/人(4人) |
| 流動資金 | 12萬元 | 9萬元 | 6萬元 |
| 總投資費用 | 35.34萬元 | 30.12萬元 | 25.06萬元 |
| 以上投資費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 | |||
鮨壽司，源于大阪關西派，箱壽司。由位列東京五大壽司大師的Yamazaki創(chuàng)立“鮨壽司”的原型，88年開始已遍布大阪地區(qū)成為箱壽司具有影響力的一派。 2009年進入大陸境內(nèi)宣傳壽司文化，并正式在境內(nèi)設立“鮨壽司”品牌，力圖將大阪關西派箱壽司推廣之全。讓百姓體驗到專業(yè)的關西派回轉(zhuǎn)壽司，能夠?qū)剀暗耐鈳鬯編Щ丶曳窒怼?鮨壽司，好吃到可以帶回家的美味。
壽司是日本傳統(tǒng)美食之一，后傳入朝鮮、韓國等地。其主要材料是用壽司醋調(diào)味過的維持在人體體溫的飯塊，再加上魚肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，很受民眾的喜愛。壽司在公元九二七年完成的日本平安時代法典「延喜式」中，就已有記載。當時的壽司指的是一種保存魚的方式。在魚身上抹上鹽，用重物壓緊，使之自然發(fā)酵。當產(chǎn)生酸味后，用粳米包裹即可食用（粳米煮熟冷卻之后要反復碾壓）。
