渝小生酸辣粉加盟介紹
渝小生酸辣粉是一家以中華傳統(tǒng)美食與現(xiàn)代快餐飲食相結(jié)合的具有中 國(guó)特色的大型中式快餐連鎖企業(yè)。
渝小生酸辣粉主要從事快餐服務(wù)業(yè)的直營(yíng)和連鎖發(fā)展業(yè)務(wù)，企業(yè)本著以“弘揚(yáng)美食文化”為使命，“為國(guó)人提供便捷美食”為經(jīng)營(yíng)理念，融合現(xiàn)代快餐元素， 開(kāi)創(chuàng)了符合國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣的快餐連鎖體系。國(guó)先餐飲現(xiàn)擁有“渝小生手工酸辣粉”、“小叮當(dāng)米線”等快餐主打品牌。
渝小生酸辣粉的選材：是綠色食品，主粉由紅薯，紅苕，豌豆按優(yōu)佳比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。渝小生酸辣粉分為兩種：一種為“水粉”,即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的；另一種為“干粉”,即加工成粉條狀的干粉條。由于干粉條制作的酸辣粉較為簡(jiǎn)易方便，一般都采用干粉的制作方式。渝小生手工酸辣粉麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩!“酸辣粉”系綠色食品，主粉由紅薯，豌豆按佳比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。渝小生手工酸辣粉采用純手工打粉，結(jié)合果蔬搭配，制作成彩色的粉，營(yíng)養(yǎng)更豐富。傳承餐飲文化，真正純手工打粉。
在經(jīng)營(yíng)模式上：主打產(chǎn)品特色鮮明、輔助產(chǎn)品口味過(guò)硬、服務(wù)細(xì)節(jié)周到個(gè)性。在經(jīng)營(yíng)理念上：人員專(zhuān)業(yè)化，管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)品牌化。正是由于這樣的指導(dǎo)思想，我們所做的努力，有了一個(gè)明確和集中的方向：就是把渝小生酸辣粉打造成酸辣粉口碑佳品牌；同時(shí)，在酸辣粉項(xiàng)目的基礎(chǔ)上添加了鴨血粉湯、特色面、鹵味、飲品五大系列打造成時(shí)下流行的特色餐飲品牌，成為新時(shí)代背景下，酸辣粉品質(zhì)經(jīng)營(yíng)的典范！
渝小生酸辣粉加盟優(yōu)勢(shì)
選址評(píng)估：協(xié)助加盟商對(duì)所選店址進(jìn)行評(píng)估其開(kāi)店的可行性，總部加盟商對(duì)建筑、商圈、人流進(jìn)行調(diào)查提供的數(shù)據(jù)提出建設(shè)性意見(jiàn)，店面位置由加盟商選定后總部提供上門(mén)測(cè)量工作。
統(tǒng)一裝修與設(shè)備：為確保統(tǒng)一形象，餐廳的設(shè)計(jì)是由總部指定的設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)。餐廳裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工(只含北京地區(qū)、其他城市除外)，總部可派人指導(dǎo)、督核，加盟商負(fù)責(zé)監(jiān)理，餐廳設(shè)備由總部協(xié)助代購(gòu)。
人力資源支持：開(kāi)店前，提供人員招募、人事制度等參考資料，協(xié)助加盟商招募新進(jìn)人員。開(kāi)店期間，總部提供人力支持及輔導(dǎo)。
不斷的教育訓(xùn)練：開(kāi)店前，總部為加盟商、經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)針對(duì)經(jīng)營(yíng)理念、餐廳的基本管理和執(zhí)掌開(kāi)設(shè)相應(yīng)的課程;為不同職級(jí)員工開(kāi)設(shè)相應(yīng)培訓(xùn)課程。開(kāi)店期間，總部針對(duì)各層級(jí)管理干部不同的工作內(nèi)容，開(kāi)設(shè)相應(yīng)的持續(xù)培訓(xùn)課程。
營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)和協(xié)助：開(kāi)店前，制定并協(xié)助完成開(kāi)店籌備工作。開(kāi)店期間，總部相關(guān)人員會(huì)不定期到合作店進(jìn)行暗訪或督核，協(xié)助加盟商制定經(jīng)營(yíng)方案。
協(xié)助廣告宣傳與促銷(xiāo)：提供開(kāi)業(yè)廣告宣傳及促銷(xiāo)方案為提升整體品牌價(jià)值，將收取加盟商的廣告基金進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃安排，用于針對(duì)性的促銷(xiāo)活動(dòng)和品牌宣傳。
研發(fā)：根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際需求，總部的專(zhuān)業(yè)研發(fā)部門(mén)進(jìn)行全面市場(chǎng)調(diào)研，制定合理的產(chǎn)品規(guī)劃，并以靈活的產(chǎn)品價(jià)格加強(qiáng)區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，提高/增加加盟商的權(quán)益。總部會(huì)不斷的進(jìn)行新產(chǎn)品的研發(fā)和半成品開(kāi)發(fā)，完成全國(guó)市場(chǎng)產(chǎn)品的推陳出新。
原物料采購(gòu)與配送：總部會(huì)建立靈活、科學(xué)的原材料采購(gòu)體系和配送網(wǎng)絡(luò)，提高/增加合作店食品品質(zhì)、食品，提升成本優(yōu)勢(shì)。
餐廳財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)：總部對(duì)合作店導(dǎo)入餐廳財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)，幫助加盟商及時(shí)并準(zhǔn)確收集經(jīng)營(yíng)信息，完成科學(xué)的數(shù)據(jù)化管理。
渝小生酸辣粉加盟條件
1、加盟商應(yīng)當(dāng)擁有經(jīng)營(yíng)管理的經(jīng)驗(yàn)，并且年齡在50歲以下。
2、具備品牌意識(shí)，有長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展眼光，現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理意識(shí)。
3、加盟商要有足夠的運(yùn)作資金，能夠承擔(dān)房租、裝修費(fèi)、設(shè)備費(fèi)、材料費(fèi)等加盟所需的各方面的費(fèi)用。
4、合理的店鋪選址，經(jīng)公司實(shí)地考察確定后統(tǒng)一裝修方案。
5、服從總部機(jī)構(gòu)管理，積極配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作，遵紀(jì)守法，規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
6、具有一定的商業(yè)表達(dá)能力、經(jīng)營(yíng)管理能力，自信上進(jìn)，信譽(yù)合格，有經(jīng)驗(yàn)、實(shí)力的單位、個(gè)人優(yōu)先考慮。
7、具有持之以恒、吃苦耐勞的工作精神以及合格的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)從業(yè)意識(shí)
渝小生酸辣粉加盟流程
1、考察：創(chuàng)業(yè)者可以實(shí)地考察和網(wǎng)上考察兩種形式；
2、認(rèn)可該項(xiàng)目,對(duì)加盟商進(jìn)行咨質(zhì)認(rèn)定,簽定意向合作書(shū)；
3、總部接收到申請(qǐng)表后，對(duì)加盟商的具體情況及條件進(jìn)行審查。審查，通知申請(qǐng)人，即可簽約；
4、申請(qǐng)人與總公司簽訂加盟協(xié)議書(shū)，交納加盟提高/增加金及相關(guān)款項(xiàng)；
5、店鋪選址：確定地址，總部派市場(chǎng)人員進(jìn)行實(shí)地考察，考察人員的路費(fèi)由客戶(hù)先行墊付，加盟后抵減加盟費(fèi)；
6、裝修前期設(shè)計(jì)及后期裝修指導(dǎo)，到店鋪驗(yàn)收合格；
7、總部培訓(xùn),總部安排創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行培訓(xùn)；
8、正式開(kāi)業(yè)、繼續(xù)支持與督導(dǎo)。
