肉餅是很早以前就有的大眾食品。據(jù)傳1770年乾隆皇帝路過此地，曾品嘗過這種肉餅，對(duì)其色香味贊不絕口。從此肉餅生意大振，至今仍為很多北京人喜愛。
近幾年，京城出現(xiàn)許多制售肉餅的小飯鋪。有時(shí)來半斤肉餅，加一碗綠豆米粥或紫米粥，成為一種風(fēng)味快餐。肉餅源自民間，年代久遠(yuǎn)。據(jù)說，明初永樂年間曾傳入宮中，成為一種宮廷小吃。自此，身價(jià)倍增。制作方法日益精進(jìn)。以通縣、順義一帶為有名。
姚滋味鮮肉餅加盟總部的培訓(xùn)具體包含了原材料采購、產(chǎn)品制作、設(shè)備購買等繁瑣的事情，總部都會(huì)幫助合作商安排好。同時(shí)，姚滋味鮮肉餅品牌產(chǎn)品制作簡(jiǎn)單，開一間姚滋味鮮肉餅加盟店在產(chǎn)品技術(shù)方面只要員工經(jīng)過總部安排的培訓(xùn)，這將能讓加盟者在一周內(nèi)也就能上手，不需要大廚，在加盟之后能讓姚滋味鮮肉餅加盟店取得快速的發(fā)展。
純手工制餅，食材要求高，很多餐飲行業(yè)已經(jīng)引入機(jī)器生產(chǎn)，餅、包子、餃子這些面點(diǎn)可以機(jī)器迅速完成，但我們始終堅(jiān)持雇傭老師傅親手和面、和餡、搟皮，姚滋味鮮肉餅更加講究力道的運(yùn)用和調(diào)整，而且整個(gè)制作流程十分透明，這是對(duì)產(chǎn)品衛(wèi)生、質(zhì)量有信心的表現(xiàn)。
姚滋味鮮肉餅已經(jīng)獲得了很好的評(píng)價(jià)，堅(jiān)持產(chǎn)品的原材料要精選，為顧客的健康負(fù)責(zé)，提供更加好的飲品，博得了消費(fèi)者的信任感，更獲得了廣大加盟商的青睞。姚滋味鮮肉餅擁有全國(guó)性品牌名氣，加盟商開店后可快速復(fù)制品牌運(yùn)作的成功經(jīng)驗(yàn)，研發(fā)團(tuán)隊(duì)，定期推出新品，免費(fèi)給加盟商培訓(xùn)新品，使產(chǎn)品豐富化。
