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忠州豆腐乳

加盟行業：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創業
品牌發源地：

重慶
經營模式：

經銷代理特許
成立時間：

1949-09-17
門店總數：

100
投資金額：1~5萬

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忠州豆腐乳加盟介紹

　　忠州豆腐乳又名忠縣豆腐乳，是一道產于重慶市忠縣的風味名菜，屬于重慶菜。忠州豆腐乳始于唐代，盛于清朝，千余年來一直旺盛不衰，其所用菌種系以清雍正十二年啟用至今的霉房分離而得，其酶系多樣性和分解力為全國有。忠州豆腐乳富含蛋白質、碳水化合物、不飽和脂肪酸、礦物質、人體不能合成的8種必需氨基酸、胡蘿卜素及多種維生素等，具有健脾寬中、潤燥、除濕等結果。2010年，忠州豆腐乳制作技藝被列入重慶市第二批非物質文化遺產名錄。2012年3月，質檢總局批準對忠州豆腐乳實施地理標志產品保護。
　　忠州豆腐乳是宋朝太平興國年間(公元976年)臨江縣(今忠縣)一劉姓寡婦所創，距今千年而不衰。據民國《忠州志》載"冬令嚴寒之際，以黃豆所制之豆腐，切成方形小塊，置木架上霉之彌月，菌滿滌以火酒，浸以黔鹽入甕封固約平年，啟而食之，味極鮮美，尤以城外劉榮興醬園所制者為佳，往來過客無不購之以佐餐者，每年銷額較各貨為巨。"光緒年間，劉家經營的"劉榮興號"生產經營規模大，經營維持到解放前夕。民國期間，忠縣先后開設了"義順和"、"永順長"、"福記民生"、"三興和"醬園作坊，至解放后的1956年3月，公私合營成立了忠縣醬園廠。如今，忠州豆腐乳的傳統制作工藝仍然得以傳承。
　　2010年，忠州豆腐乳制作技藝被列入重慶市第二批非物質文化遺產名錄。
　　忠州豆腐乳以質純細膩、清香味佳，舒適可口，口味綿長著稱。其營養豐富，能健脾開胃，增進食欲，密封久存不腐，其味更加醇美，在國內市場具一格，實為佐餐名菜，饋贈佳品。
　　1924年忠州豆腐乳在北平(北京)舉辦的全國手工藝品展覽會上被命名為"忠州特產"，從此聞名遐邇。
　　1958年被商業部評為全國名土特產品。
　　1988年獲首屆食品博覽會金獎。
　　2001年了"中華有名特產認證"，并榮獲"國際農博會名特產品"稱號。注冊商標"石寶寨"被重慶市工商管理局首批認定為"有名商標"。
　　2007年，忠縣忠州腐乳釀造有限公司生產的"石寶寨"牌腐乳獲得""產品稱號。

忠州豆腐乳加盟優勢

　　總部設有專業營運指導團隊，根據不同市場和合作商的要求，提供個性化的專業服務，解決合作商所遇到的經營和技術問題，解決合作商的后顧之憂，給合作商提供不錯貼心的服務。為了扶持合作店的穩步發展，總部將提供從市場選址評估、設計裝修、設備安裝、專業培訓、經營輔導、產品研發、廣告營運支持等多方面的服務及支持。
　　一、免費協助選址與店面分析評估
　　總部專業團隊協助合作商對所尋店址進行分析評估與建議把關，對建筑、商圈、顧客進行調查，評估其開店的可行性。根據合作店的面積、人群消費特點及地域飲食文化，進行市場考察和可行性分析。結合當地消費水平，從產品組合、市場營銷策略、廣告宣傳方案、競爭對手調查、市場定位等等一系列實際的問題，讓無任何經驗的合作商輕松完成選址工作。
　　二、統一裝修和設備安裝服務
　　為確保連鎖體系的統一形象，總部將在裝修規劃、店堂設計、營建指導、工程施工、設備擺放、物資計劃、現場監理驗收等方面提供全面的協助。總部為合作商免費提供統一的品牌形象、店面、標語、廣告等設計資料。在現場測量設計后，按照統一的裝修風格，總部提供施工效果圖、裝修材料樣式及預算供合作商參考。確保裝修風格“千店一面”的品牌效應，樹立個性化的品牌形象。
　　三、系統的專業培訓
　　總部為合作商進行全套經營模式、營銷策略、技術服務以及完善的行業培訓，并提供一整套的店面營運管理手冊，包括《營運管理手冊》、《技術標準手冊》等一系列標準化資料，嚴格規定了日常經營業務所需的各個細節方面的指導資料及各種質量標準和操作程序，制定了合作店經營業務的標準模式，是運作合作店經營的標準指南。

忠州豆腐乳加盟條件

　　1、必須是工商管理部門認可的正規公司。
　　2. 認可公司的經營理念與文化，對企業管理軟件產業的認識與我公司有共識。
　　3、資金實力：不直接要求可投入我公司產品經營的資金數，但在市場宣傳、營銷策劃等方面有一定的啟動資金。
　　4、人員：至少配備2名以上從事我公司的產品經營（商務、業務、技術）。
　　5、具有同類產品的市場操作經驗。
　　6、擁有成熟的銷售網絡或具備渠道開拓能力。
　　7、在其經營所在地必須擁有一個以上的自有終端，作為展示我公司全線產品的窗口,形式可以是公司設立展示廳或在其店面內設立展示貨架。

忠州豆腐乳加盟流程

　　開業前培訓
　　遵照連鎖經營管理模式，我們將協助您進行產品制做的培訓
　　開業籌備
　　在門店裝修的同時，我們將協助您進行開業籌備，門店營業人員需要自行招聘。
　　新店開業
　　我們有成熟、完善的開業模式，將協助您的門店在開業之初獲得一定知名度并聚集相關人氣，幫助您盡早走上營運正規并為今后的持續經營打好基礎。
　　定期尋訪、溝通指導
　　我們將對您門店的經營情況給予定期巡查支持，解決您經營中的有關困惑，協助您更加穩健

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2026-08-23 11:59:47 來自 中國浙江省紹興市 39.171.203*
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希望當地業務員聯系我

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我有興趣,請聯系我;2O一30萬。

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鄧麗鳳

甘肅天水想加盟

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