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滋奇火鍋是以經營研制的泡湯工藝火鍋為主的有檔次火鍋餐飲企業，其火鍋的特點是“久食不燥，香潤可口，回味時有一股的魚香味”，它是由“滋奇”商標的持有人冇奇氏實業加盟控股并經營管理的。

在經過長期的市場調研與醞釀后，滋奇火鍋在冇奇氏實業的精心策劃和準確定位下，以其特色的火鍋口味、古樸典雅的就餐環境、豐富多樣的菜肴品種、合理適中的價格定位、細致周到的用心服務吸引并不錯于以白領為主的高層次消費群，自此打破了火鍋餐飲消費只能大眾化不能有檔次化的傳統消費觀念。

滋奇火鍋憑借其準確獨到的市場定位與特色的火鍋文化，將具有悠久歷史的火鍋餐飲演繹得更具品位化、檔次化、時尚化，滋奇人將堅持“只做有檔次火鍋”的經營理念，努力將滋奇火鍋鑄造成為有檔次火鍋品牌。

滋奇火鍋以“只做好火鍋”而聞名于古都金陵，自滋奇創辦以來就一直不錯于南京餐飲市場，受到了白領消費群的獨睞。

滋奇自被食文化研究會吸收為會員并榮獲食文化研究會頒發的"挖掘和弘揚特色餐飲文化有特色貢獻火鍋"榮譽證書后，便鮮有參加各社會團體活動，因為隨著滋奇事業的不斷發展與壯大，社會上打著各種名目繁多稱號的活動團體和單位紛紛致電邀請滋奇參加，但其中也不乏一些只要有償參加就能獲得榮譽稱號的活動，但餐飲行業乃道德行業！在選擇參加活動的謹慎之余，本著消費者利益高于一切的原則，滋奇人認為與其用一些名不副實的空名來敷衍消費者，還不如踏踏實實、勤勤懇懇的在餐店經營上多下功夫，來為消費者提供更好、更優的服務和享受。

1.有意加盟兼具創業經驗

2.合格的地區網絡及市場認知

3.具有成功的意志、勤奮及努力奮斗

4.能突出個人表現，特別是與人相處

5.積極參加全面培訓

6.具有成功及曾參與品牌授權營運的經驗

7.認同公司的品牌、營運模式、產品　

1、意向客戶到公司進行產品、品牌等多方面考察；

2、意向客戶提交申請表；

3、招商部進行資格審查；

4、確認申請合作，簽訂加盟合同；

5、招商部進行選址核定；

6、設計部提供裝修方案并予以指導；

7、市場部配貨及開業前準備工作的指導；

8、對加盟商及員工產品、營業培訓；

9、試營業正式運營；