小鯤米線始創(chuàng)于上世紀九十年代，已在北京，山西，長治，太原，晉中，呂梁，鄭州，焦作等市開設(shè)了數(shù)家分店。二零一零年回到了家鄉(xiāng)開封，先后被省市評為名吃，金獎和營養(yǎng)健康好的食品。二零一三年五月份，又在“開封市第四屆烹飪大賽”中獲得金獎。成功的申報了注冊商標，受到了的認可。
　　小鯤米線在傳統(tǒng)米線的基礎(chǔ)上經(jīng)過十幾年的精心研究，改良。使其味道更加鮮美，別具一格。現(xiàn)采用自制秘方選用：八角，丁香，豆蔻，肉蔻，草果等二十余種上乘香料，配以新鮮雞胸肉精致而成。使其湯濃味鮮，肥而不膩，深受廣大消費者的好評。小鯤米線秉承一線到位，津津有味的原則。成了古城小吃又一道亮麗的風景線。
　　公司始終秉承“自強不息，厚德載物”的文化理念，以“贏在執(zhí)行”為價值觀，堅持以人為本的原則,不斷激勵和打造餐飲領(lǐng)域的專業(yè)化人才。為各個加盟店提供更專業(yè)化、更細致化的一站式服務(wù)，致力打造加盟連鎖實戰(zhàn)的風向標品牌，我們相信我們不斷的探索，必將譜寫整個餐飲業(yè)的新篇章. 開封小鯤米線加盟總部，集中全部精力做餐飲連鎖服務(wù)行業(yè)的，為餐飲店面解決運營問題，也為想要從事餐飲行業(yè)的人才提供了更專業(yè)的成長平臺。
　　公司始終堅持誠信經(jīng)營，創(chuàng)立發(fā)展的企業(yè)精神，經(jīng)過十多年的發(fā)展，已成為以餐飲服務(wù)，品牌服裝，廣告多種經(jīng)營為龍頭，集生產(chǎn)，銷售服務(wù)于一體的企業(yè)，企業(yè)旗下齊聚國際國內(nèi)多種品牌戰(zhàn)略運營模式。
　　我們擁有足夠的專業(yè)度和判斷力，用專業(yè)的眼光去判斷，研發(fā)市場上生命力強的小吃項目，把市場旺銷，前景廣闊，沒有加盟的項目推薦給大家。為小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個全新的創(chuàng)業(yè)平臺，給更多的失業(yè)人員，打工族，創(chuàng)業(yè)青年提供了一個施展抱負的機會。