隨著人們生活水平的不斷提高，人們對于飲食的要求也越來越多樣化，家常的美食與西式的快餐都不能完全滿足人們的需求，他們更喜歡那些有特色、夠味、夠時尚、夠格調的美食，在這樣的時代背景之下，餐飲逐漸成為飲食行業的一種新趨勢。在這樣形勢之下，重慶火鍋以其獨特的人文魅力及地域特色，成為餐飲行業里創業者們創業的好的之選。來自山城重慶的朝天門火鍋以其高端的產品研發技術和成熟的管理運營支持體制，嚴謹的加盟模式，成為重慶火鍋行業備受關注的品牌。

　　憑借其難得的品牌魅力、濃郁醇厚的火鍋味道、嚴謹有序的營運管理、專業自律的技術人才、誠信的管理團隊等企業優勢，朝天門向著“百年老店”的品牌目標不斷靠近，贏得了廣闊的市場空間，也收獲了許多的贊譽與認可。它曾先后獲得了“重慶老品牌”、“五星級火鍋企業”、“餐飲百強企業”、“火鍋品牌五靠前”、“火鍋領軍品牌”、“火鍋十大品牌”、“中華餐飲名店”、“全國餐飲綠色餐飲企業”、“重慶市知名連鎖品牌”等稱號，還有“具備發展潛力連鎖企業”、“（行業）十大具有加盟價值品牌”、“具備加盟潛力創業項目”等榮譽，在肯定其品牌的同時，也認可了它的市場價值。強大的品牌實力，也因此吸引了江蘇鹽城阜寧縣的王先生的加入。