掰哥魚(yú)莊加盟介紹
吃魚(yú)已有千年歷史，傳統(tǒng)的魚(yú)宴菜式上百種，初以四類為原材料，大頭魚(yú)、鯰魚(yú)、鯪魚(yú)、鯇魚(yú)，隨著當(dāng)?shù)貪O業(yè)的發(fā)展，又推出新的魚(yú)宴，采用幾大高值魚(yú)，如桂魚(yú)、龍魚(yú)、鱘魚(yú)、石扁條、黃臘丁、江團(tuán)、水米子等，再加上進(jìn)口調(diào)味品制作出更多新菜品。掰哥魚(yú)莊沸騰魚(yú)、鄉(xiāng)味魚(yú)、片片魚(yú)更是以鮮、嫩、麻、辣、香而聞名八方。
魚(yú)肉鮮美，卻多刺，魚(yú)刺成為消費(fèi)者吃魚(yú)的痛點(diǎn)。而掰哥魚(yú)莊的魚(yú)，不僅湯鮮味美，更解決了消費(fèi)者吃魚(yú)忌憚的魚(yú)刺問(wèn)題。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，制造/精制高湯富含營(yíng)養(yǎng)精華，主材魚(yú)肉含豐富蛋白；人體消化吸收率可達(dá)96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D。掰哥魚(yú)莊其特色是活水養(yǎng)魚(yú)、制造/精制料包的兩大工藝，煸悶在制作過(guò)程中不上漿，以保持魚(yú)肉口感麻辣鮮香、肉質(zhì)細(xì)嫩爽滑，又Q又彈，非常有嚼勁，而且越嚼越能體會(huì)到它的麻辣鮮香。一大份魚(yú)鍋中，好吃的不僅僅是魚(yú)，還有花菜、魔芋等多種配料，一掀鍋蓋，香氣四溢。
掰哥魚(yú)莊以完善的經(jīng)營(yíng)管理體系及成本控制體系為導(dǎo)向的餐飲新模式，提高運(yùn)營(yíng)管理能力及降低經(jīng)營(yíng)成本。在短短幾年的時(shí)間內(nèi)，遍布全國(guó)各地的連鎖店目前已有百余家，加盟店的成功機(jī)率和成活率均為同行業(yè)前茅。本企業(yè)的品牌魅力，不但贏得了眾多加盟商的關(guān)注、認(rèn)可，而且已成為各地加盟商選擇品牌之一，所有加盟商對(duì)本企業(yè)的忠誠(chéng)度與日俱增。由此本企業(yè)優(yōu)先在全國(guó)連鎖加盟行業(yè)中推出了“一次性終身加盟制”，這是加盟史上的一個(gè)全新創(chuàng)舉和巨大革新，贏獲了所有加盟商的心愿和倍加認(rèn)同的擁護(hù)。
掰哥魚(yú)莊傳承“信譽(yù)優(yōu)先、顧客至上”的發(fā)展理念和服務(wù)意識(shí)，以專業(yè)精深的烹飪技能和制造/精制食療自有工藝，鉆研開(kāi)發(fā)出味通南北，四季皆宜的魚(yú)系菜品。菜系味型醇而厚重，濃郁溫和，同時(shí)避免魚(yú)類在烹飪過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)成分的流失，湯鮮味美，菜品豐富，深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)，市場(chǎng)前景十分廣闊。
特許加盟商伙伴，我們給你的成功與實(shí)惠等于我們也得到了成功與實(shí)惠，給您一把鑰匙打開(kāi)財(cái)富之門(mén)，攜手并肩，共同發(fā)展，共享輝煌。
掰哥魚(yú)莊加盟優(yōu)勢(shì)
1.選址支持：
協(xié)助選址、落實(shí)裝修、導(dǎo)入企業(yè)VI，把握好做店的關(guān)口，如了解：店的口岸、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店的自身?xiàng)l件、裝修成果等。
2.營(yíng)運(yùn)支持：
提供標(biāo)準(zhǔn)的營(yíng)運(yùn)支持，包括：可行性分析、盈虧平衡分析、成本控制、營(yíng)運(yùn)診斷及遠(yuǎn)程24小時(shí)互動(dòng)指導(dǎo)。
3.培訓(xùn)支持：
總部在開(kāi)前15天派支持小組到加盟店給予定點(diǎn)支持，包括：市場(chǎng)調(diào)研、價(jià)格定位、物料選購(gòu)、招聘培訓(xùn)員工，制度建立、管理培訓(xùn)，開(kāi)業(yè)營(yíng)銷方案，業(yè)務(wù)提升，營(yíng)業(yè)評(píng)估等。
4.營(yíng)建支持：
為了確保總部的基本統(tǒng)一，提供一套成熟的營(yíng)建與物配支持系統(tǒng)。如：選址與裝修規(guī)劃、營(yíng)建指導(dǎo)、工程施工、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)理驗(yàn)收。菜品配送、服裝配送、原料代購(gòu)，核心原料配送、物品配送等。
5.手冊(cè)支持：
為了讓加盟商盡快進(jìn)入經(jīng)營(yíng)狀態(tài)，特：提供標(biāo)準(zhǔn)化系列理論手冊(cè)（《管理手冊(cè)》、《營(yíng)建裝修手冊(cè)》、《技術(shù)手冊(cè)》、《物流手冊(cè)》、《開(kāi)業(yè)指導(dǎo)手冊(cè)》）及人員店內(nèi)上崗實(shí)操培訓(xùn)；骨干崗位提供代招代培服務(wù)。
6.企劃支持：
經(jīng)營(yíng)策劃方案協(xié)助，公司提供節(jié)日等促銷方案，設(shè)計(jì)相關(guān)促銷品，同時(shí)，總部也會(huì)針對(duì)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的不同時(shí)期推出相應(yīng)的廣告宣傳，提升品牌形象，擴(kuò)大品牌度，如：開(kāi)業(yè)策劃、營(yíng)銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動(dòng)等。
7.技術(shù)支持：
公司針對(duì)不同區(qū)域、市場(chǎng)，持續(xù)不斷地進(jìn)行技術(shù)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，提供給加盟商使用。幫助加盟商獲得服務(wù)，更加博取區(qū)域市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。
8.無(wú)形支持：
即：在合同規(guī)定的范圍內(nèi)“享受公司品牌，文化體系，經(jīng)營(yíng)模式，管理系統(tǒng)的支持。
掰哥魚(yú)莊加盟條件
1、具有民事行為能力人，對(duì)于創(chuàng)業(yè)有足夠的熱情及耐力。
2、有商業(yè)頭腦，善于抓住商機(jī)。
3、要有相應(yīng)的加盟資金和流動(dòng)資金，以滿足開(kāi)店的各項(xiàng)費(fèi)用。
4、在臨街處、商業(yè)街、人流量大的地方具備適宜經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所。
5、加盟商能夠接受掰哥魚(yú)莊的經(jīng)營(yíng)模式，自覺(jué)執(zhí)行公司制定的制度，參加公司組織的培訓(xùn)。
6、具備合格的合作意識(shí)以及合格的商業(yè)信譽(yù)。
7、誠(chéng)實(shí)守信，心態(tài)樂(lè)觀，溝通意識(shí)強(qiáng)。
掰哥魚(yú)莊加盟流程
1、初步了解
想要加盟掰哥魚(yú)莊，首先需要了解大致的加盟信息，確定自己的加盟意向。
2.市場(chǎng)調(diào)查
有意加盟者可以到本企業(yè)進(jìn)行考察，進(jìn)一步了解公司實(shí)力。
3、提出申請(qǐng)
填寫(xiě)開(kāi)店申請(qǐng)書(shū)，確認(rèn)開(kāi)店意向。
4、簽訂合同
提供加盟文本，明確雙方合作方式、權(quán)義，明確分工，提供加盟運(yùn)營(yíng)手冊(cè)。
5、選址
招商部進(jìn)行選址核定。
6、店面裝修
選擇好了合適的門(mén)店后，加盟商還需要按照總部的統(tǒng)一裝修風(fēng)格裝修門(mén)店。加盟店可以使用品牌的統(tǒng)一商標(biāo)和品牌形象，以便憑借品牌度更好的吸引消費(fèi)者的光顧。
7、人員培訓(xùn)
對(duì)加盟商及員工進(jìn)行產(chǎn)品的了解、營(yíng)業(yè)等技術(shù)培訓(xùn)。
8、開(kāi)業(yè)籌備
領(lǐng)取授權(quán)書(shū)，開(kāi)業(yè)贈(zèng)品，營(yíng)銷指導(dǎo)手冊(cè)等資料，所有產(chǎn)品，人員到位準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)。
9、開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)
試營(yíng)業(yè)期間總部派專業(yè)人員對(duì)加盟商店鋪經(jīng)營(yíng)上進(jìn)行指導(dǎo)，協(xié)助開(kāi)業(yè)。正式運(yùn)營(yíng)后，總部也會(huì)提供后續(xù)的支持。
