不眠海 Sober Hi加盟介紹
近兩年,中國咖啡、新式茶飲市場百花齊放,根據公開數據,到2024年,咖啡市場規模將超過3300億元,到2021年,新式茶飲的市場規模將達到1102億元,而高品質、便捷性兼具的咖啡、茶飲逐漸成為主流。在咖啡業務發展過程中,便利注意到對咖啡、現磨咖啡有強烈需求的高階消費客群的增長。后者因為咖啡消費習慣的養成,需求逐步躍升。主攻北京、搶占一線市場的便利,在城市布局和區域選址上,可以說早早為咖啡、新式茶飲培育好了新的發展土壤。市場東風一來,北京、天津、上海、南京、杭州五大城市的163家便利“不眠海 Sober Hi”便拔地而起。
便利將6平米空間的“不眠海 Sober Hi”裝進便利店中,以“店中店”模式在其門店經營,據悉,不眠海共計上線33個單品,茶飲占比高于咖啡。便利飲品站,提供匹配專業咖啡館水平的高品質咖啡,但定價卻在咖啡館平均水平之下,咖啡的價格帶集中在10元-20元之間,以15元的產品居多。而比如手沖花魁G1定價是20元一杯,而一杯中杯拿鐵低至6元。“一杯咖啡可以不貴”,是便利想打造的理念。
至于新式茶飲,便利提供包括多肉莓莓、楊枝甘露、黑糖珍珠牛乳茶等十余款市場上主流茶飲,定價體系也和咖啡理念等同——務必“好喝不貴”。現制茶飲價格在12-18元之間,和咖啡一樣,都是各自賽道里取定價較低值。地處“便利店荒漠”——北京,便利通過創建新迭代,正在讓只能做半條街,半天生意的便利店在合理的時間提供更多的可能,全面嵌入消費者的生活。
不眠海 Sober Hi加盟優勢
不眠海 Sober Hi加盟優勢:
1、品牌形象支持:從門頭到店堂、廚房,裝修格調,提供VI形象設計圖紙,提供統一店員服裝設計方案。
2、經營模式支持:根據不同店鋪,制定不同經營手冊,包括員工管理手冊、前廳管理手冊、后廚管理、成本控制標準等。
3、店鋪選址選址:不眠海 Sober Hi加盟,加盟商對自己所選的店鋪位置不確定時,總部將全面的作出分析、論證,提供參考性的意見。
4、店鋪裝修支持:總部根據不同店面提供不同裝修方案,綜合利用立體空間,資源的綜合利用,從而降低成本減少投入。
5、開業營銷支持:總部根據各地消費者心理,以及當地市場競爭力,為不眠海 Sober Hi加盟商提供適合當地消費者的營銷策劃方案。
6、貼心培訓支持:總部對實體店工作人員進行一對一培訓,包括營銷策劃、經營管理、市場定位、成本控制、服務提升等。
7、后期服務支持:不眠海 Sober Hi加盟,公司總部在加盟店開業后會不定期的巡回管理、技術升級培訓、服務升級培訓、新模式的拓展等。
8、免費培訓支持:總部會為加盟店提供多方面的培訓服務,包括駐店式培訓和總部式培訓,主要就是對員工進行業務、銷售、技術等方面的培訓,提升員工解決問題的能力。
9、物流配送支持:物流由本公司代辦托運,由本公司承擔到物流起運地的費用(短途)。
10、媒體廣告支持:可以免費享有總部的大量廣告資源。
11、市場運營支持:不眠海 Sober Hi招商總部提供全國統一的品牌運營指導系列手冊,強大的系統安心護航您的經營。
12、跟蹤服務支持:總部隨時提供經營指導,跟進服務,提供相關的終端拓展促銷方案;安排得力市場督察巡店,及時給予解決加盟店存在的問題。
13、選址裝修支持:公司陪同考察,選擇佳開店地址,消費人群大化,同時根據加盟店情況出具相應的裝修方案。
14、區域保護支持:嚴格的區域保護,代理商壟斷市場的特權,獲取豐厚。