當當小廚加盟介紹
當當小廚餐飲品牌公司自創建以來，秉承“文化、自然、民間、現代”的企業理念，創造了具體有傳統文化優勢的湘菜新時尚，以現代企業制度為基石的公司管理制度，從深層次帶動了湘菜的復興與發展。
公司擁有完整的管理體系和后期扶持督導體系（營銷策劃、財務分析、物流配送、產品開發）。主要經營傳統及新派湘菜、特色農家菜、湖南各地土菜，特聘湘菜協會會員、廚師為后廚總監，親自指導、審核菜式的確更新和推廣。
公司憑借獨特的經營理念、成熟的管理模式，不斷更新的菜式、強有力的后續支持，已建立了以湖南邵陽為軸心的、輻射全國90多座城市的加盟連鎖餐飲網絡。“平價路線、低消費宗旨”，使得全國各地當當小廚分店賓客迎門、高朋滿座。在短短的二、三年時間里相繼成立了廣州、深圳、江蘇、湖北、云南、廣西、貴州等多家分支機構，一舉成為湖南省連鎖餐飲一大品牌。
電視二臺經濟欄目組特別做了專訪，稱之為奇特的楚湘飲食文化——即評“當當小廚”現象。2003年度榮獲邵陽十佳創稅大戶、首屆3`15服務企業，2004年度3`15誠信經營示范單位，2005年被《人民日報》評為湖南**一家全國誠信連鎖餐飲企業、飲食連鎖百強。面對一系列的榮譽和成績，湘里人務實求精、苦練內功，實現目標社會，開發一系列以“當當小廚”為品牌的綠色食品，玉米優酸乳系列產品、花生奶系列產品、蘋果醋系列產品相繼上市，當當小廚啤酒、白酒也在籌立中。2005年10月份又創辦了房地產公司、廣告裝簧公司。2007年，全國分店超過百家，被商務部、烹飪協會榮評為“全國餐飲百強企業”名列前十位當今當當小廚正在以多元化企業向前發展。
當當小廚加盟優勢
1、公司擁有著雄厚的經濟實力，燒烤憑著雄厚的綜合實力，以精良的加工設備、低廉的散件、組裝技術，當當小廚加盟公司已發展成為國內燒烤行業中的客戶歡迎，并不斷擴大外貿出口以產品贏得了法國客戶的大量訂單。
2、當當小廚本著質量、服務、信譽合格的宗旨，一直致力于為客戶提供新時尚燒烤。當當小廚加盟公司董事會做出了品牌的運營決策，秉著“打造時尚”這一戰略目標。
3、當當小廚以其時尚、陽光的內在品質、科技創立，誠信服務、多元化的服務項目，引路了新的加盟熱潮，當當小廚加盟打造“四贏”模式，經營設備不愁客戶。
4、當當小廚加盟總部為廣大加盟創業者，提供完全的整店輸出策略，全套輸出實用、簡便的成功方法，克隆當當小廚加盟總部成熟的開店經驗和成功的運作模式，讓復雜的燒烤生意變得異常簡單，讓加盟者真正地輕輕松松開店，穩穩當當創業，開開心心做老板。
5、當當小廚加盟連鎖降低難度，減少代理商的壓力,總部針對代理商實行加盟費政策，并贈送開業大禮包，讓連鎖商精心準備、更有信心。并設立完善的無障礙退換貨制度，提高/增加加盟商隨意調換產品。
當當小廚加盟條件
1、當當小廚代理商認同總部“讓直營店先經營好自己再穩當經營”的理念。
2、具有拓展事業強烈愿望，高度認同‘當當小廚’的經營理念。
3、當當小廚代理商根據總部規定的城市類別，交納相應的代理費用。
4、自覺接受總部的管理，不可跨區經營。
5、當當小廚代理商具有區域規劃能力，開店能力和業務洽談能力。
6、具有扶持專賣店成長的意識和能力。
7、當當小廚代理商具有一定的資金實力，合格的信譽、創業意識、意識。
當當小廚加盟流程
1、加盟咨詢：加盟者以電話、傳真、網上留言等方式向總部的加盟顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
2、市場調查：對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。
3、加盟申請：如果您具有一定的資金實力，想要加盟當當小廚項目，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協議。
4、簽訂加盟協議：雙方確認考察結果無異議，正式簽定加盟協議。
5、店面選址：消費版塊分析、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修：針對不同的門店，總部會設計不同的裝修方案協助加盟商進行店鋪裝修。
7、人員培訓：由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓，并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
8、開業準備：領取授權書，開業贈品，營銷指導手冊等資料，所有產品，人員到位準備開業。
9、協助開業：當當小廚總部協助加盟人開業，并給與經營指導和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術支持指導。
