紅燒牛肉面館飲文化管理有限公司成立于2010年，主要業務范圍：賓館、中餐、牛肉面品牌加盟。
紅燒牛肉面館品牌寓意：
京代表北京，古代代表數量，古代指數名，指一千萬，亦指一億兆，象征紅燒牛肉面館日進斗金，黃金萬兩的氣魄；
    紅燒牛肉面館、清真，穆字面意思只指品德，祥和，象征京穆蘭厚德載物，不斷飛躍的步伐；
    紅燒牛肉面館人義結金蘭，親如兄弟，同心同德將京穆蘭餐飲做大做強；
   紅燒牛肉面館，品牌寓意為紅燒牛肉面館餐飲以蘭州為根據地，向北京發展，以北京為平臺向全國輻射，反哺家鄉；
    紅燒牛肉面館以清真餐飲為核心，以蘭州拉面為先鋒，致力于打造清真餐飲航母的雄心壯志。
公司從2010年開始進入紅燒牛肉面館行業，經過4年多的運營，目前在蘭州有多家直營店面，產品深受廣大消費者的好評。從技術、管理、創立、研發、營銷等方面，積累了大量的經驗，并建立了一支強有力的技術和營銷團隊。
2014年公司進入北京市場考察，起步加盟2千萬元開設了4-6家直營店，順利完成市場整體布局。經營模式：街邊店和店中店。合作方式:聯營、加盟兩種方式。紅燒牛肉面館將坐擁北京，輻射全國，做大做強蘭州牛肉拉面這個大品牌，并把中華優先面迅速推向全國