農家寨石鍋魚烤魚王所用石鍋采用耐火的沙石雕琢而成，磁材料雕琢而成的石鍋富含人體需要的多種有益礦物質，再加以幾十位名貴的及多種調料經過多種工序熬制而成，菜形飽滿，色澤魅力，鮮香微辣，奧妙無窮，石鍋魚讓人一視垂涎三尺，一嘗既難以忘懷，且四季皆宜，是少見的美味佳肴!
在我國古代醫學就有很的書料中記載著有關食療和養生的內容，而中醫的養生基礎就是采用部分與食物的結合來達到養生目的，這正好與農家寨石鍋魚烤魚王養生理念相結合。自古都有著藥補不如食補的說法，飲食養生做為我國傳統文化也受到的廣泛的傳播。飲食養生是當今常用的養生方法，用吃的來調理身體，為身體補充養份，在這個過程中也給人帶來一種體驗養食的快樂。農家寨石鍋魚烤魚王傳承了中華百年農家寨石鍋魚烤魚王的做法和工藝，傳統正宗的味道，正宗的做法，再加上農家寨石鍋魚烤魚王團隊結合現代養生模式精心加入的調料，讓原來的農家寨石鍋魚烤魚王更據有養生結果，口味上也有著更加突出的表現。
養生農家寨石鍋魚烤魚王是我公司至今推出的非常成功的特色美食，做為有特色的美食，農家寨石鍋魚烤魚王吃上去口感，味豐滿醇厚新鮮細膩余味清爽，而且還有著很好的養生結果。多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素，是人體補充、合成蛋白質的原料，且易于吸收和利用，農家寨石鍋魚烤魚王中有著豐富的蛋白質、維他命、礦物質等人體必需元素。
“農家寨石鍋魚烤魚王”傳承了遠古的精華，吸收現代先進工藝，在古老與現代的碰撞下產生的；在云南美食與四川火鍋的相互交融下而升華，它的誕生不僅是西南火鍋餐飲消費的一個標志，同時給都市生活的現代人帶去一種自然，一種慢節奏，遠古時期刀耕火種、餐具以石頭為主生活的一種遐想，讓食客在美味中靜下心來，享受此刻難得的慢節奏。
